Desde la antigüedad, el Moscatel, conocido siglos atrás como "apianae" (del latín "apis"=abeja) es famoso por sus extraordinarias cualidades para la elaboración de deliciosos vinos dulces. Sin embargo, su excelente adaptación en blancos secos o semisecos, acompañado de otras variedades como Viura o Malvasía, ha conseguido llevar a estos vinos clásicos a una nueva dimensión de aroma y sabor. De todas las variedades de moscatel, llegada del Asia Menor antes de la época de los romanos, la Apianae o Moscatel de Grano Menudo, es la variedad más selecta y apreciada. Es autóctona de La Rioja, pero tuvo que ser reintroducida cien años después de ser víctima de la plaga de filoxera, que asoló la región a finales del siglo XIX. Su enorme potencialidad y la finura de su uva hacen que los vinos de Castillo de Maetierra sean elegantes, afrutados y muy aromáticos. Si a esto le añadimos una cuidada selección de la uva y una producción limitada, el resultado es un vino de una calidad inigualable.